Bloom es una ginebra Premium, tipo London Dry de 40,0 % alc./vol., obtenida por triple destilación tradicional por lotes, y agua de manantial.
Los botánicos utilizados son los clásicos, a los que se ha añadido camomila, pomelo y madreselva.
El producto final, es luminoso, de cuerpo ligero, suave, fresco y sedoso en el paladar, y con aroma fresco y floral.
Es una ginebra de diseño muy reciente, diseñada por la maestro destilador Joanne Moore, y fabricada por G & J Greenalls, la segunda mayor destilería del Reino Unido que lleva trabajando desde 1761.
Este pasado sábado en la exclusiva sala del Club Omm de Barcelona nos encargamos de que ningún detalle quede al azar en la barra Bloom de la fiesta “Forever Young” !
Los Cocktails, de la mano de José Rondina, junto con una selección de la mejor música de los ´80 y ´90 fueron las estrellas de la noche.
Bloom Gin, tónica, finas laminas de fresa natural y un twist de pomelo rosado… se animan ??
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